Как выбрать встраиваемую технику для кухни — гид для покупателя
Крупная и мелкая бытовая техника – это «рабочие лошадки» вашей кухни.
На их покупку, как правило, уходит около 9% всего кухонного бюджета, что довольно немного, учитывая сколько пользы они приносят каждый день и как долго служат.
Поэтому к технике нужно относиться как к инвестициям и выбирать ее с умом. Подготовиться к техно-шоппингу и не сойти с ума от количества предложений вам поможет наш путеводитель.
Почему стоит покупать именно встраиваемую технику?
В выборе кухонной техники есть два главных вопроса: как она работает и как она вписывается в интерьер. Решить второй вопрос не составляет труда – достаточно выбрать встраиваемую технику вместо отдельностоящей.
Стоит она ненамного дороже, зато позволяет без ущерба функциональности создать идеальный дизайн и даже сэкономить драгоценные сантиметры. Да и ухаживать за кухней со встроенной техникой гораздо легче.
Поэтому наш добрый совет, который мы хотим вам дать – встройте всё, что только можно!
- Особенно актуальна встраиваемая техника для маленьких кухонь (единство всех поверхностей визуально облегчает тесное пространство) или интерьеров, оформленных в классическом стиле, где хром и металл не уместны.
Что купить?
В минимальный «жизненно важный» набор техники для кухни входят:
- Варочная панель;
- Духовка;
- Холодильник.
В зависимости от потребностей домочадцев и площади кухни в список покупок можно добавить:
- Вытяжку;
- Посудомоечную машину;
- Мелкую бытовую технику (СВЧ-печь, кофеварку, миксер, комбайн, блендер и другие приборы).
Если кухня маленькая (площадью 5-7 кв. м), то, скорее всего, придется ограничиться минимальным набором – варочной поверхностью, духовкой да холодильником.
Впрочем, «поиграв» с меблировкой и планировкой мини-кухни, можно постараться вписать узкую посудомоечную машину (шириной 45 см) и установить встроенную рециркуляционную вытяжку с выдвигающимся козырьком. Последняя позволит сохранить место для шкафчика.
А тем, кто редко выпекает, можно посоветовать заменить духовку на СВЧ-печь с функциями конвекции и гриля.
Маленькая кухня с встраиваемой техникой — узкой посудомоечной машиной и плитой с варочной панелью с двумя конфорками
На каком этапе обустройства кухни лучше закупать технику?
В идеале выбирать технику нужно после проектирования кухни, но до начала ремонта.
Зная суммарную мощность, габариты и будущее расположение всех приборов, строители смогут вывести коммуникации в нужных местах и составить правильный проект электропроводки.
Таким образом, у вас не возникнет проблем с нехваткой розеток и мощности электросети, когда стены будут уже покрашены, а гарнитур собран.
Подробнее о том, как самостоятельно спланировать проект электрики на кухне читайте здесь и здесь.
Как выбрать холодильник?
Выбирая холодильник, в первую очередь следует учесть его размер — от этого зависит, как прибор встроится в гарнитур или, если вы выбираете отдельностоящую модель, в пространство кухни.
- Для мини-кухонь до 7 кв. м подойдут узкие, но высокие модели – шириной 45-55 см и высотой аж до 2 м.
Узкий встроенный холодильник в интерьере маленькой кухни в хрущевке
Также имеет смысл присмотреться к небольшим холодильникам, встраиваемым под столешницу.
- Для больших кухонь и больших семей лучше выбрать холодильник side-by-side, напоминающий платяной шкаф, в котором одна камера – холодильная, а другая (поменьше) – морозильная.
Желательно, чтобы холодильник имел систему охлаждения No frost, чтобы не беспокоиться об образовании наледи. Еще один положительный фактор выбора – наличие зоны свежести, в которой из-за нулевой температуры хорошо хранить охлажденное мясо, супы и прочее.
Как выбрать варочную панель?
Чтобы выбрать варочную панель, для начала нужно определить какого типа она должна быть – газовая, электрическая или индукционная? Если ваша кухня газифицирована, то проще всего ничего не менять и установить газовую плиту. Во-первых, на ней удобнее готовить, во-вторых, экономичнее, а в-третьих, замена газовой плиты на электрическую просто очень хлопотна и требует согласования.
Встроенная газовая варочная панель с независимой духовкой
Какая плита лучше — электрическая или индукционная? На наш взгляд, индукционная плита предпочтительнее, хоть и не без недостатков. Ее главное преимущество заключается в супер-быстром нагреве посуды и большей энергоэффективности по сравнению с электрической панелью.
Так, например, 5 литров воды на индукционной плите можно вскипятить всего за 5-6 минут, а на обычной– за полчаса! Минусы: несколько более высокая стоимость, меньшая ударопрочность панели, совместимость лишь с посудой из нержавеющей стали, чугуна и алюминия с ферромагнитным дном, а также несовместимость с духовкой (ее можно разместить лишь рядом с панелью, но не под ней).
- Кстати, при желании вы можете купить варочную панель с двумя индукционными конфорками и двумя обычными.
- Если кухня маленькая, а семья состоит из двух-трех человек, то модель с двумя-тремя конфорками будет очень кстати.
Газовая варочная панель на 3 конфорки в интерьере маленькой кухни
- Варочная панель может зависеть от духового шкафа. В этом случае оба прибора имеют единую панель управления и разделяются друг от друга лишь столешницей. По сути – это старая добрая плита, только встроенная. Такие комплекты, как правило, стоят дешевле, они более удобны в эксплуатации и обслуживании и просто освобождают от мук выбора.
Как выбрать духовку?
Духовой шкаф может быть газовым или электрическим. Последний вариант более многофункционален.
Он может иметь не только функции конвекции (в газовых духовках эта функция есть не в каждой модели), двухуровневого нагрева и гриля, но и разморозки продуктов, а также режим 3D, который позволяет готовить несколько блюд сразу.
В некоторых духовках можно даже разогревать еду как в микроволновке, что особенно актуально для маленьких кухонь (хотя, все же делать это не так удобно, как в отдельной СВЧ-печи).
Духовка может быть зависимой и независимой от варочной панели. О зависимой мы уже сказали. Чем же хороша независимая? Она позволяет вам выбрать более удобное и рациональное место для встройки, например, на уровне глаз, а также выбрать приборы разного размера. Кроме того, независимая духовка полезна в том случае, если варочная панель – газовая, а духовку вы хотите электрическую.
Как выбрать вытяжку? И нужна ли она вообще?
С одной стороны, вытяжка – не предмет первой необходимости, ведь наши родители как-то справлялись и без нее. Тем более, что она занимает место, в котором можно было поставить еще один шкафчик.
С другой стороны, вытяжка помогает уберечь побеленный потолок от трещин, очищать воздух (кстати, на кухне он самый грязный), удалять неприятные запахи и дым.
Особенно необходима вытяжка на кухне с газовой плитой, на кухне-гостиной или кухне в студии.
Вот главные принципы выбора:
- Вытяжка должна соответствовать размеру панели;
- Производительность вытяжки зависит от размера комнаты. Чем она больше, тем мощнее должен быть прибор. Мощность вытяжки нужно рассчитать по специальной формуле (очень простой!), которую можно найти в Пункте № 4 в нашем подробном путеводителе по выбору вытяжек.
- Если вы выбираете не встраиваемую вытяжку, а купольную или наклонную, то очень важно правильно выбрать ее дизайн. В классической кухне лучше установить купольную вытяжку (на фото выше), а в современной – наклонную (на фото ниже). Правда, последняя не слишком эффективна, некоторые специалисты даже называют ее декоративной.
Наклонная вытяжка в интерьере кухни
- Чтобы сэкономить место на маленькой кухне, можно выбрать подвесную вытяжку рециркуляционного типа. Она не отводит воздух, а очищает с помощью фильтров. Такая вытяжка компактная и позволяет сохранить место для еще одного шкафчика.
Подробнее смотрите в материале: 8 шагов выбора вытяжки для кухни и 40 фото
Как выбрать посудомоечную машину? И нужна ли она вам?
Говорят, что тот, кто хоть раз помыл посуду в посудомойке, больше никогда от нее не откажется, каким бы закоренелым консерватором бы ни был. Пожалуй, мы согласимся с этим утверждением, ведь она не только экономит драгоценное время, но и воду. А еще она справляется с мытьем посуды гораздо лучше – со столетним слоем жира на сковородке она разделается за один цикл.
- В то же время, без нее правда можно прожить. Если ваша кухня очень маленькая, возможно, от ПММ можно отказаться. Хотя… вы можете купить узкую ПММ (шириной 40-45 см), рассчитанную на 10 комплектов посуды или настольную модель на 6 комплектов.
Узкая встроенная посудомоечная машина на 10 комплектов
Как выбрать идеальную посудомоечную машину?
- Желательно покупать модель с вместимостью в 2-3 раза больше необходимого минимума, чтобы можно было копить посуду и запускать прибор лишь раз в день, да к тому же умещать кастрюли и сковородки.
- Хорошо, если машина может работать в режиме половинной загрузки, имеет функцию турбо-сушки, защиту от протечек. Оптимальное количество программ – 5-6.
Подробнее смотрите в материале: 11 вещей, которые нужно знать перед покупкой посудомоечной машины
Мелкая бытовая техника
Часто мелкая бытовая техника нужна на кухне не меньше базовой «тройки». Наши путеводители помогут вам выбрать лучшее (кликайте для перехода на статьи).
И еще пара общих советов
- Старайтесь обходить стороной шумную технику с уровнем шума более 45 Дб. Нормальный уровень шума для большинства кухонной техники – 35-44 Дб. Хорошо, если гаджеты будут еще ниже – с уровнем шума 25-34 Дб.
- Класс энергоэффективности уровня А – это норма для современной техники для кухни, более того, техники ниже класса А уже практически не встретишь в магазинах. Желательно, чтобы буква А имела плюсы или дополнительные буквы А.
Как выбрать встраиваемую технику для кухни: 10 главных советов
Сегодня мы разберем аспекты, которые так или иначе вас коснутся, если вы решите сэкономить место и установить на вашу кухню встроенные бытовые приборы. Встроенная техника, несомненно, очень удобная вещь, которая поможет вам спрятать многочисленные провода и сделать дизайн вашей кухни более аккуратным и упорядоченным, а также сэкономить пространство.
Стильная, многофункциональная кухня с эргономичным дизайном во многом обязана привлекательностью встроенной технике. Подразумевается, что приборы монтируются внутри корпусной мебели.
Таким образом панели управления и фасадные части с дверками остаются снаружи, а вот провода, корпус бытовых приборов и прочая «изнанка» скрыта от посторонних глаз. Такая особенность требует особого подхода к выбору приборов.
Если в обычной ситуации выбирают бытовую технику к установленному гарнитуру, то здесь в точности наоборот – мебельный гарнитур проектируется под конкретный набор кухонной встраиваемой техники.
Встроенные бытовые приборы — это идеальный вариант, если кухня у вас и так небольшая, и при этом вы не хотите ее чем-то загромождать. Также встроенная техника будет актуальна и интересна вас, если вам близок минимализм, и вы стремитесь к лаконичности своего интерьера.
Мы хотим сделать вашу жизнь максимально легкой, поэтому собрали в одной статье самые распространенные ошибки, с которыми вы так или иначе могли бы столкнуться при выборе и установке бытовых приборов.
1. Встраивается практически любая кухонная техника
Ошибочно полагать, что только габаритную бытовую технику можно «упаковать» в мебельный корпус. На практике встраивают даже небольшие приборы вроде тостера. Микроволновая печь – один из популярнейших кухонных гаджетов, а вот встроенный измельчитель отходов и вакууматор пока на российских кухнях встречаются редко.
Например, интересным вариантом экономии места в ванной может быть встроенная корзина для белья. Это не просто оставит вам больше свободного пространства, но и сохранит эстетику и атмосферу вашей ванной комнаты, ведь согласитесь, мало приятного, каждый раз заходя в помещение любоваться на свои грязные вещи.
Встраиваемой СВЧ сейчас вряд ли можно кого-то удивить. А вот встроенный измельчитель бытовых отходов — другое дело. Это еще и очень функционально, ведь вы сможете быстро утилизировать прямо в канализацию те отходы, которые так или иначе появляются во время готовки, например, овощные очистки и даже небольшие кости.
Такие приборы давно уже устанавливаются в США, но еще не так популярны в России, хоть это и очень полезная в быту вещь, которая бы полностью избавила вас от запаха в мусорном ведре, ведь органические отходы уничтожает измельчитель. Единственный аспект — большинство современных измельчителей рассчитаны на более современные раковины с европейским сливом, и это нужно учитывать.
Также не такой распространенной, но, тем не менее, очень удобной в быту техникой является вакууматор. Вакуумная упаковка помогает продлить срок хранения продуктов, сэкономить место (некоторые таким образом упаковывают не только продукты, но и даже одежду, очень компактно так можно хранить зимние куртки и пуховики).
Помимо этого, вам очень пригодиться этот прибор, если вы очень любите путешествовать и часто выезжаете на природу, ведь такая упаковка очень герметична и помогает защитить продукты и от влаги, и от насекомых.
2. Не пытайтесь встроить всю кухонную технику
Это другая крайность людей, которые знакомятся с встраиваемой бытовой техникой. Как мы до этого упоминали — встроить можно даже тостер, вопрос больше в том, а нужен ли вам этот прибор в таком формате, да и нужен ли вообще, как часто вы его используете. Продумайте заранее, какие приборы вам нужны и какие из них вы часто используете.
Тотальное встраивание всех кухонных гаджетов — не лучшее решение. Определитесь с техникой, которая используется ежедневно и которая должна быть всегда в зоне доступа. Духовой шкаф, посудомоечная машина, стиральная машина, микроволновая печь, варочная панель – ими пользуются если не ежедневно, то несколько раз в неделю.
А вот мелкие приборы могут применяться от случая к случаю – их стоит держать в шкафах «до востребования». Также обратите внимание на кухонные гаджеты с оригинальным дизайном – они станут украшением интерьера, если не прятать их в мебельный корпус.
Также есть очень красивые модели бытовой техники, которые сами по отдельности могут быть интересным и ярким акцентом и украшением вашей кухни. Например, холодильник и тостер от компании SMEG, особенно эстетично будет смотреться в добавление к ним чайник, так как приборы выполнены в одном стиле, они будут гармонично смотреться в вашем интерьере.
Также есть винтажные плиты, которые сами по себе уже являются украшением кухни и ни одна из прекрасных современных встраиваемых варочных панелей не передаст так атмосферу тех времен.
Так что обязательно обратите свое внимание при решении о том, что вы будете встраивать на то, а так ли нужен вам этот бытовой прибор и не выглядит ли он лучше без встраивания.
3. Многофункциональные встраиваемые приборы для кухни
Сэкономить пространство помогут многофункциональные бытовые приборы. Микроволновка с функцией духового шкафа – один из популярных примеров. Гаджеты «3 в 1» позволят получить нужные функции с небольшим количеством техники.
Например, встраиваемые микроволновые печи чаще всего не только могут подогревать пищу, но и готовить в режиме духового шкафа. Духовка и микроволновка — очень популярные и часто используемые бытовые приборы (в отличие от того же вакууматора и измельчителя бытовых отходов), так почему бы не соединить их и не сэкономить место?
Так что внимательно присматривайтесь к моделям, может быть вы сможете найти нужную технику в формате 2, а то и 3 в 1.
4. Откажитесь от встроенной техники при покупке кухонного гарнитура
Не спешите покупать встроенную бытовую технику у салонов, которые изготовили или продали вам кухонный гарнитур.
Мебельные салоны упирают на экономию времени и удобстве при приобретении кухонного гарнитура в комплекте с встроенной техникой. Однако на деле вы столкнетесь с ограниченностью выбора по дизайну и набору функций. Более того, приобретая технику отдельно от гарнитура вы объективно сэкономите на услуге «комплектации».
- Во-первых, обычно у них идет определенная наценка и в других магазинах те же приборы можно найти намного дешевле.
- Во-вторых, у них не такой большой выбор не только по ценам, но и по дизайну, размеру и функционалу, тем более, если вы хотите технику 2 в 1 или не такой распространенный прибор.
- Также не всегда при ограниченном количестве моделей вы можете подобрать именно то, что ищете по стилю.
Поэтому не лишайте себя возможности сэкономить деньги и сделать более функциональную и красивую кухню, обязательно просматривайте цены и модели в других магазинах.
5. Подбираем цвет и дизайн встроенной кухонной техники
Самые интересные дизайны рождаются на синтезе стилевых направлений. Одинаковость и однообразие и в моде, и в дизайне — антитренд. Помните, что одинаковые цвета и фактуры могут сделать ваш дизайн скучным, а вовсе не добавляют стиля или гармоничности. Например, красиво будет сочетаться матовая бытовая техника и глянцевые фасады кухонного гарнитура.
Производители предлагают линейки в классическом, современном и даже футуристическом дизайне. Встроенная техника может стать настоящим украшением кухни, выделяясь на фоне нейтрального по дизайну гарнитура. Не бойтесь экспериментировать.
Если боитесь экспериментировать и не доверяйте своему вкусу, воспользуетесь помощью дизайнера. На кухне вы присутствуете практически каждый день и в ваших руках — будет она вас радовать и выглядеть стильно, или портить вам и вашей семье настроение. В любом случае — выбирать вам.
6. Определяем габариты кухонной встраиваемой техники
Этот аспект — то, в чем часто грешат те, кто впервые решил приобрести встроенную технику. Не надо бояться, просто выпишите размер ниш и ориентируйтесь на них в подборе техники.
Если вы планируете изготовление кухонного гарнитура на заказ, то дизайнер будет разрабатывать проект под выбранные модели встраиваемой техники. Если же гарнитур уже есть или планируете приобрести готовый, то технику придется подбирать под габариты ниш.
7. Встраиваемая техника на кухню разных производителей
Считается, что техника одной линейки выигрышно смотрится при близком расположении модулей. Если же приборы располагаются на расстоянии, то кухонные приборы даже от разных производителей могут выглядеть вполне гармонично.
Такая покупка будет даже выигрышной, особенно, если вы приобрели технику по акции (тут нужно быть внимательным и обязательно дополнительно проверять цены, потому что не все магазины добропорядочны в этом аспекте).
Однако если приборы находятся далеко, то у вас нет каких-то ограничений по выбору, поэтому ищите то, что максимально подходит вам по стилистике и стоимости, а также — функциональности.
8. Стоит ли брать технику для кухни отечественных производителей
Европейские и японские бренды опережают наши компании в плане высокотехнологичных моделей. Такие предложения актуальны для тех, кто хочет быть в авангарде приобретений для кухни.
Если же вам достаточно функциональных моделей со стандартным набором функций, то отечественные производители вполне смогут удовлетворить ваши притязания. Многие наши компании производят встраиваемую кухонную технику по иностранным лицензиям, что гарантирует высокое качество и длительную эксплуатацию.
Например, вытяжки , которые изготавливаются в Калуге, произведены по итальянским лицензиям. Также есть не только вытяжки, но и варочные панели, духовки и посудомоечные машины. Так стоит ли переплачивать?
9. Стандарты расположения встраиваемой техники на кухне
Только один – владельцу кухни должно быть удобно. Гарнитур и бытовая техника подбирается в соответствии с нуждами владельца, под его рост и привычки. При выборе кухни со встраиваемой техникой в приоритете индивидуальные предпочтения.
Не ориентируйтесь на стандарты и общепринятые мерки того, какой должна быть ваша кухня.
Подбирайте все под себя, огромный выбор позволяет невероятно индивидуализировать ваше пространство, так что грех этим не воспользоваться.
- Мало пространства для стандартной посудомойки? Подберите размером меньше, уже и компактнее, среди многообразия моделей вы точно найдете то, что вам подойдет.
- У вас многодетная семья, и вы очень много готовите? Тогда приобретите плиту с шестью конфорками вместо стандартных трех.
- Не готовите в духовке — уберите ее. Готовите часто в ней — выберите духовой шкаф побольше, с расширенными функциями и радуйтесь жизни.
- Не готовите вообще? Тогда не стоит встраивать варочную панель и ограничится микроволновкой.
Выбирайте все на ваш вкус и на ваши потребности. Сделайте кухню по-настоящему функциональным и комфортным пространством для вас.
10. Преимущества варочной панели на заказ
Можно не ограничиваться количеством конфорок и их типом. Электрические, газовые индукционные – не единственное, что можно варьировать на свой вкус. Как насчет добавить утятницу или гриль? Варочная зона по индивидуальному заказу порадует даже профессионального повара!
Да, по бюджету это будет больше, чем стоила бы обычная стандартизированная плитка, но это же выбор в пользу вашего комфорта. Ориентируетесь на свои нужды в этом плане, делайте под себя, воплотите кухню мечты, на которой вы бы с удовольствием творили новые кулинарные шедевры.
Удачи вам в создании идеальной кухни, не бойтесь экспериментировать и творить. Сделайте свое идеальное пространство, подогнав кухню под себя и сделав ее максимально комфортной и удобной для вас и вашей семьи.
Примеры кухонной встраиваемой техники на фото
10 главных ошибок при выборе встраиваемой техники
«Встройка» придумана, чтобы избавить от дискомфорта с проводами, рационально использовать площадь кухни, создать удобное функциональное рабочее пространство и уют. Но она огорчит, если на этапе выбора допустить ошибку.
«Встройка» покупается вместе с кухней – так бывает чаще всего. И салоны, в которых продаются кухни, торгуют, в том числе встраиваемыми панелями, духовками, посудомойками и вытяжками.
Как правило, в салоне выйдет дороже – не соглашайтесь на покупку, не изучив рынок (продавцы кухонь любят быстренько пробежаться по технике, просто подбирая то, что подойдет по габаритам).
Кроме того, в магазине кухонь обычно ограниченный выбор и брендов, и моделей: потратив на самостоятельный поиск не так уж много времени, можно найти варианты более оригинальные, подходящие по стилю, дешевые, функциональные.
https://www.youtube.com/watch?v=DCMsX-Xyf60\u0026pp=ygV00JrQsNC6INCy0YvQsdGA0LDRgtGMINCy0YHRgtGA0LDQuNCy0LDQtdC80YPRjiDRgtC10YXQvdC40LrRgyDQtNC70Y8g0LrRg9GF0L3QuCAtINCz0LjQtCDQtNC70Y8g0L_QvtC60YPQv9Cw0YLQtdC70Y8%3D
Специалисты это знают, а покупатели, которые выбирают встройку впервые, не всегда. Пугаться не стоит, нужно просто выписать себе габариты своих ниш.
Давно уже не модно, чтобы туфли и сумка были одного цвета и одной фактуры, и в сочетании кухонного гарнитура и техники – примерно так же. Смелые сочетания и эклектика добавляют стильности, а попытки все прилизать и привязать к общему знаменателю делают кухни скучными.
Поэтому так: если мебель в классическом стиле – смелее пробуйте стиль хай-тек в технике, если фасады глянцевые – уравновешивайте матовой нержавейкой в технике, если мебель в духе минимализма – попробуйте сочетать ее с ретро-«встройкой» (кантри-стиль слишком «мимими», но можно поискать более брутальную рустику), мебель в стиле хай-тек отлично сочетается со встройкой (и не встройкой) в стиле пятидесятых, благородное дерево мебели в скандинавском стиле хорошо смотрится с технологичностью или минимализмом стекла и металла.
Это оправдано тогда, когда модели стоят совсем рядом, например, когда духовка расположена классически – под варочной панелью, или когда в колонке несколько приборов будут встроены друг над другом.
Или когда акция: купи два прибора, а получи три (осторожно, цены в таком случает надо проерять, акции очень часто бывают «липовыми»).
Если расположение техники свободное: например, духовка встроена в колонку, а варочная панель – в стол на приличном расстоянии, то вы более свободны в выборе: гораздо важнее стиль и функциональность, а не бренд.
Чаще так поступают по незнанию. Сейчас много моделей духовок, которые могут работать в режиме СВЧ-печи и пароварки. Лучше сразу покупать такую, чем два или три прибора отдельно. Кстати, встраиваемые микроволновые печи чаще всего могут работать в режиме духовки, поэтому можно выбирать и в этой категории.
На самом деле, встроить можно даже тостер (надо ли – другой вопрос). Но есть много встраиваемых приборов, о которых большинство покупателей пока не догадываются: например, встраиваемые кофеварки, пароварки, микроволновки, измельчители бытовых отходов, вакууматоры, подогреватели тарелок, корзины для белья как аксессуар к стиральной машине.
Обратный случай – не всегда это нужно. Например, стремление непременно встроить холодильник было понятно, когда холодильники были довольно однотипными и невзрачными.
А сейчас лучшие модели – это самое настоящее украшение интерьера.
Холодильник или плита в стиле ретро может собрать вокруг себя всю композицию кухни и стать модным акцентом, холодильник «френч дор» или Side-by-Side – тоже, и по вместительности «встройка» их некогда не догонит.
Варочная панель может состоять из модулей. Это дороже, чем обычная панель, но зато дает возможность воплощения всех кулинарных и творческих фантазий. Например, одной из зон варочной панели может быть модуль-гриль, конфорка-вок, зона для утятницы и т. п.
Если варочная панель, то четыре конфорки — а почему не две, если вы чаще готовите в духовке или у вас небольшая семья или не шесть, если это актуально?.
А посудомоечную машину «нам ставить некуда» — но ведь есть узкие, шириной 45 см и компактные, на 3-6 комплектов.
А может, вам не нужна духовка? А может, подойдет нестандартная комбинация – газовая панель и электродуховка со множеством функций, которые газовой духовке недоступны?
Российские производители встраиваемой техники развиваются, хотя и не можут догнать зарубежных конкурентом. Но многие считают, что отечественной (запишем сюда и страны СНГ) «встройки» вовсе нет.
А меж тем, есть доступные, красивые и соответствующие всем современным требованиям модели:
- Electronicsdeluxe (Россия, Пенза) — варочные панели и духовые шкафы
- Gefest (Белоруссия, Брест) — варочные панели, духовые шкафы, вытяжки, посудомоечные машины
- Дарина (Россия, Воткинский завод газовой аппаратуры, бывший «Газмаш») — варочные поверхности и духовки
- Эликор (Россия, Калуга) — вытяжки по итальянским лицензиям.
Как выбрать встраиваемую технику для кухни — гид для покупателя
/Бытовая техника/Встраиваемая/
Крупная и мелкая бытовая техника – это «рабочие лошадки» вашей кухни.
На их покупку, как правило, уходит около 9% всего кухонного бюджета, что довольно немного, учитывая сколько пользы они приносят каждый день и как долго служат.
Поэтому к технике нужно относиться как к инвестициям и выбирать ее с умом. Подготовиться к техно-шоппингу и не сойти с ума от количества предложений вам поможет наш путеводитель.
Почему стоит покупать именно встраиваемую технику?
В выборе кухонной техники есть два главных вопроса: как она работает и как она вписывается в интерьер. Решить второй вопрос не составляет труда – достаточно выбрать встраиваемую технику вместо отдельностоящей.
Стоит она ненамного дороже, зато позволяет без ущерба функциональности создать идеальный дизайн и даже сэкономить драгоценные сантиметры. Да и ухаживать за кухней со встроенной техникой гораздо легче.
Поэтому наш добрый совет, который мы хотим вам дать – встройте всё, что только можно!
- Особенно актуальна встраиваемая техника для маленьких кухонь (единство всех поверхностей визуально облегчает тесное пространство) или интерьеров, оформленных в классическом стиле, где хром и металл не уместны.
Мультиварка: как в ней готовить, принципы готовки и работы
Кухня со встроенной техникой
Не так давно кухня со встроенной техникой была большой редкостью. Ее могли позволить себе только очень состоятельные люди. В настоящее время кухня со встроенной техникой есть у многих, и никого не удивляет ее наличие.
https://www.youtube.com/watch?v=DCMsX-Xyf60\u0026pp=YAHIAQE%3D
Современная мебельная промышленность выпускает кухонные гарнитуры, оснащенные модулям под бытовую технику. Они представляют собой гармоничный комплект, состоящий из ряда модулей.
Такая кухня, это современное решение органичного подхода к созданию стильного и комфортного интерьера.
Большинство хозяев, ценящих красоту и функциональность, выбирают именно такой вариант размещения техники на кухне.
Значительно облегчается процесс приготовления пищи, а время на него сокращается. Кроме того, можно увеличить пространство для зоны отдыха и создать атмосферу максимального расслабления и отдыха в рамках кухонного помещения.
Что купить?
В минимальный «жизненно важный» набор техники для кухни входят:
- Варочная панель;
- Духовка;
- Холодильник.
В зависимости от потребностей домочадцев и площади кухни в список покупок можно добавить:
- Вытяжку;
- Посудомоечную машину;
- Мелкую бытовую технику (СВЧ-печь, кофеварку, миксер, комбайн, блендер и другие приборы).
Если кухня маленькая (площадью 5-7 кв. м), то, скорее всего, придется ограничиться минимальным набором – варочной поверхностью, духовкой да холодильником.
Впрочем, «поиграв» с меблировкой и планировкой мини-кухни, можно постараться вписать узкую посудомоечную машину (шириной 45 см) и установить встроенную рециркуляционную вытяжку с выдвигающимся козырьком. Последняя позволит сохранить место для шкафчика.
А тем, кто редко выпекает, можно посоветовать заменить духовку на СВЧ-печь с функциями конвекции и гриля.
Маленькая кухня с встраиваемой техникой — узкой посудомоечной машиной и плитой с варочной панелью с двумя конфорками
Техника для кухни отечественных проихводителей
Да, в плане техники европейские страны и та же Япония всегда на шаг впереди России и стран СНГ, но обычно это относится к передовым и новым моделям.
Однако если вы не гонитесь за ультрасовременной техникой и передовыми технологиями, то вам придется по вкусу отечественный производитель, ведь их продукция соответствует всем стандартам качества.
Например, вытяжки , которые изготавливаются в Калуге, произведены по итальянским лицензиям. Также есть не только вытяжки, но и варочные панели, духовки и посудомоечные машины. Так стоит ли переплачивать?
На каком этапе обустройства кухни лучше закупать технику?
В идеале выбирать технику нужно после проектирования кухни, но до начала ремонта.
Зная суммарную мощность, габариты и будущее расположение всех приборов, строители смогут вывести коммуникации в нужных местах и составить правильный проект электропроводки.
Таким образом, у вас не возникнет проблем с нехваткой розеток и мощности электросети, когда стены будут уже покрашены, а гарнитур собран.
Подробнее о том, как самостоятельно спланировать проект электрики на кухне читайте здесь и здесь.
Режим гриля в духовке — что это такое и для чего нужен
Духовки отдельно стоящие или встроенные
Отдельно стоящий или встроенный? Одноместный или двухместный? Нержавеющая сталь или цветная? С таким количеством вариантов выбор печи может быть проблемой.
Если позволяет пространство, отдельно стоящая печь создаст привлекательный вид в комнате. Доступный в газовом или электрическом исполнении, проще всего придерживаться точки подачи, которая уже есть на вашей кухне. Но вам придется подумать, что для вас важней, планировка кухни мечты. Либо хлопоты с проводкой или трубами подачи газа.
Встроенная духовка – обычно на уровне глаз – облегчает домохозяйкам обработку горячей пищи без необходимости наклоняться.
Одиночные печи это компактный вариант для небольших кухонь с ограниченным пространством, в то время как двойные полости, необходимые для двойных печей, требуют больше места, но обеспечивают больше возможностей для приготовления пищи и позволяют вам легче обслуживать большие семейные обеды или вечеринки.
Как выбрать холодильник?
Выбирая холодильник, в первую очередь следует учесть его размер — от этого зависит, как прибор встроится в гарнитур или, если вы выбираете отдельностоящую модель, в пространство кухни.
- Для мини-кухонь до 7 кв. м подойдут узкие, но высокие модели – шириной 45-55 см и высотой аж до 2 м.
Узкий встроенный холодильник в интерьере маленькой кухни в хрущевке
https://www.youtube.com/watch?v=oonx9vWvIo8\u0026pp=ygV00JrQsNC6INCy0YvQsdGA0LDRgtGMINCy0YHRgtGA0LDQuNCy0LDQtdC80YPRjiDRgtC10YXQvdC40LrRgyDQtNC70Y8g0LrRg9GF0L3QuCAtINCz0LjQtCDQtNC70Y8g0L_QvtC60YPQv9Cw0YLQtdC70Y8%3D
Также имеет смысл присмотреться к небольшим холодильникам, встраиваемым под столешницу.
- Для больших кухонь и больших семей лучше выбрать холодильник side-by-side, напоминающий платяной шкаф, в котором одна камера – холодильная, а другая (поменьше) – морозильная.
Желательно, чтобы холодильник имел систему охлаждения No frost, чтобы не беспокоиться об образовании наледи. Еще один положительный фактор выбора – наличие зоны свежести, в которой из-за нулевой температуры хорошо хранить охлажденное мясо, супы и прочее.
Смотрите подробнее:
- 4 этапа выбора встраиваемого холодильника и нюансы его установки
- 10 критериев выбора холодильника, которые нужно знать перед покупкой
- Как расположить холодильник на кухне
Стандартные размеры холодильников
В ГОСТ 26678-85 прописаны стандартные размеры холодильников и бытовых морозильников.
- Стандартная глубина техники составляет 60 см (реже 50 см), ширина 50-60 см.
- Модели side-by-side могут иметь ширину до 110 см.
- Высота зависит от модели: мини-холодильники – от 50 до 110 см, средние – от 130 до 180 см, европейские – от 170 до 210 см.
Как выбрать варочную панель?
Чтобы выбрать варочную панель, для начала нужно определить какого типа она должна быть – газовая, электрическая или индукционная? Если ваша кухня газифицирована, то проще всего ничего не менять и установить газовую плиту. Во-первых, на ней удобнее готовить, во-вторых, экономичнее, а в-третьих, замена газовой плиты на электрическую просто очень хлопотна и требует согласования.
Встроенная газовая варочная панель с независимой духовкой
Какая плита лучше — электрическая или индукционная? На наш взгляд, индукционная плита предпочтительнее, хоть и не без недостатков. Ее главное преимущество заключается в супер-быстром нагреве посуды и большей энергоэффективности по сравнению с электрической панелью.
Так, например, 5 литров воды на индукционной плите можно вскипятить всего за 5-6 минут, а на обычной– за полчаса! Минусы: несколько более высокая стоимость, меньшая ударопрочность панели, совместимость лишь с посудой из нержавеющей стали, чугуна и алюминия с ферромагнитным дном, а также несовместимость с духовкой (ее можно разместить лишь рядом с панелью, но не под ней).
- Кстати, при желании вы можете купить варочную панель с двумя индукционными конфорками и двумя обычными.
- Если кухня маленькая, а семья состоит из двух-трех человек, то модель с двумя-тремя конфорками будет очень кстати.
Газовая варочная панель на 3 конфорки в интерьере маленькой кухни
- Варочная панель может зависеть от духового шкафа. В этом случае оба прибора имеют единую панель управления и разделяются друг от друга лишь столешницей. По сути – это старая добрая плита, только встроенная. Такие комплекты, как правило, стоят дешевле, они более удобны в эксплуатации и обслуживании и просто освобождают от мук выбора.
Смотрите подробнее:
- Все нюансы выбора газовой варочной панели
- Как выбрать варочную панель – 15 вопросов и ответов
Плюсы встраиваемой техники
Если в ходе размышлений о ремонте покупатель пришел к выводу о том, что пора обновлять устройства для дома, то стоит задуматься, что лучше: встраиваемая техника для кухни или отдельностоящая. Сначала рассмотрим положительные моменты при встраивании техники.
Первый плюс — возможность создать цельный интерьер. Можно отдельно выбрать стиральную машину, холодильник и прочие устройства в едином цвете, но подобрать их в едином дизайне весьма сложно и очень дорого. Кроме того, сама по себе эта техника, даже премиального сегмента, визуально уступает встраиваемым устройствам.
Плюс встроенной техники в том, что она изначально создается комплектами, и даже не обязательно собирать все одного бренда – можно достичь гармонии в стиле и цвете при покупке агрегатов от разных производителей.
Кроме того, многие виды встройки можно полностью зашить фасадами в стиле кухни, и никто не догадается, где стоят приборы.
Важно! Неоспоримый факт: кухня со встроенной техникой всегда смотрится более цельно и эстетично, нежели та, где стоят отдельно стоящие устройства.
Можно выбрать для размещения встраиваемой техники именно то место, где пользоваться ей будет наиболее комфортно. Никто не запрещает поднять духовой шкаф над полом, чтобы не нужно было каждый раз наклоняться, а посудомойку разместить в углу кухни, а не рядом с мойкой.
Обычная плита подразумевает, что под ней всегда расположена духовка, но что, если она нужна один раз в год, а под рукой удобно держать кастрюли и сковороды.
Встраиваемая бытовая техника позволяет поставить все устройства там, где это максимально удобно, отдельностоящая техника не дает такой возможности.
Встроенная техника дает возможность купить весь необходимый комплект даже в маленькую кухню. Типичные городские кухни ограничивают покупателя в пространстве. Максимум, на что хватает места – холодильник, плита и, может быть, посудомойка, и то, она может поместиться только на столе. Микроволновка отправляется на холодильник или висит на стене в центре кухни.
Эстетики тут нет, да и приходится выбирать самое необходимое. Разнообразие размеров и форм встройки расширяет этот список. Вместо обычной плиты можно установить компактную посудомойку и маленький духовой шкаф, ведь далеко не всем нужен большой объем духовки. Все это можно сверху дополнить варочной поверхностью.
Таким образом, пространство задействовано то же самое, а техники вместилось больше.
Как выбрать духовку?
Духовой шкаф может быть газовым или электрическим. Последний вариант более многофункционален.
Он может иметь не только функции конвекции (в газовых духовках эта функция есть не в каждой модели), двухуровневого нагрева и гриля, но и разморозки продуктов, а также режим 3D, который позволяет готовить несколько блюд сразу.
В некоторых духовках можно даже разогревать еду как в микроволновке, что особенно актуально для маленьких кухонь (хотя, все же делать это не так удобно, как в отдельной СВЧ-печи).
Духовка может быть зависимой и независимой от варочной панели. О зависимой мы уже сказали. Чем же хороша независимая? Она позволяет вам выбрать более удобное и рациональное место для встройки, например, на уровне глаз, а также выбрать приборы разного размера. Кроме того, независимая духовка полезна в том случае, если варочная панель – газовая, а духовку вы хотите электрическую.