При строительстве многоквартирных домов многие застройщики предпочитают оставлять как можно больше места под жилую площадь, при этом порой в ущерб другим помещениям. Поэтому владельцы квартир в новостройках часто сталкиваются с нетипичной ситуацией — необходимостью сделать дизайн кухни без окна.

Иногда, впрочем, такие кухни встречаются и в частных домах — если владельцы решили, что это оправдано с точки зрения экономии места или по другим причинам. Нередко такие кухни встречаются и в студиях. В любом случае, необходимо понимать нюансы таких помещений, чтобы правильно их обустроить.

Зачем делать кухню без окна?

На первый взгляд может показаться, что такое решение бессмысленно. Кухня должна быть хорошо проветриваемой, а отсутствие окна исключает приток свежего воздуха. И все же решение достаточно популярно.

Чаще всего к нему прибегают, если нужно:

• отделить в квартире-студио небольшую изолированную комнату под кухню;
• разграничить проходную комнату и кухонную зону;
• когда в просторной кухне хотят сделать комнату, а кухонную зону перенести в коридор;
• когда в кухне-гостиной принимают решение изолировать кухонную зону в отдельную нишу.

Оправдано ли это? Сейчас разберемся.

Плюсы и минусы

Принимая решение о покупке квартиры или дома с такой кухней, вам нужно проанализировать достоинства и недостатки подобной планировки. Для наглядности предлагаем воспользоваться нашей таблицей.

Плюсы Минусы

Увеличивается количество полезной площади.	Кухню без окна сложно легализовать.
Появляется возможность обустроить дополнительную комнату на месте кухни.	Есть риск того, что в помещении будет жарко и душно.
Такой подход — отличный плацдарм для новых дизайнерских идей.	Из-за отсутствия воздуха жир и грязь будут оседать в помещении, что сказывается на сроке службы мебели.
Недостаток солнечного света.

Как видите, минусы существенны. Однако при правильном оформлении их можно нивелировать, создав красивую и удобную кухню без окна.

 Законно ли это?

На самом деле понятие «кухни без окна» весьма условно. Согласно нормам СНИПа, кухонное помещение должно освещаться естественным светом и хорошо проветриваться. В противном случае оно признается опасным и непригодным к эксплуатации.

Важно! Если у вас стоит газовая плита, о кухни без окна придется забыть. СНИП четко декларирует, что помещения с газовым оборудованием должны иметь и дверь, и окно.

• Поэтому такая кухня может существовать, только если в нее проникает естественный свет из соседнего помещения или она — часть комнаты с некапитальными перегородками.
• Впрочем, есть несколько способов обойти это ограничение:

• Стеклянная перегородка. Прозрачная «стенка» отделяет кухню от жилой комнаты, но не препятствует проникновению солнечного света. Кроме того, вы всегда можете дополнительно установить жалюзи или шторы, для полной изоляции.
• Раздвижные двери. Благодаря своей конфигурации они позволяют как полностью закрыть кухню, так и обеспечить приток света и свежего воздуха.
• Межкомнатное окно. С одной стороны, оно позволяет удовлетворить требования СНИПа. С другой — делает кухню уютнее.
• Раздаточное окно. Возьмите на вооружение ресторанный прием и оформите в смежной стене раздаточное окно. Идея: Превратите его в барную стойку. Это и модно, и практично.
• Арка. Если у вас нет строгой необходимости закрыть кухню, оформите вместо обычной двери декоративную арку. Такой прием позволит обеспечить помещение достаточным количеством света и сделает его визуально просторнее.

Таким образом, несмотря на запрет СНИПа есть множество функциональных и красивых видов дизайна кухни без окна. Выбор за вами!

Варианты оформления

Особенности конфигурации диктуют свои условия в выборе мебели и техники. Так, представить американскую кухню в помещении без окна достаточно сложно. Рекомендуем остановить выбор на п-образных кухнях с узкими столешницами.

https://www.youtube.com/watch?v=_oVyBmHruPA\u0026pp=YAHIAQHwAQG6AwIYAqIGFQHV2fo7NN4OrPDxzQKkqvJAVJcm1g%3D%3D

Благодаря своему расположению они потребуют меньше освещения, а значит будут удобнее в работе. Если же помещение вытянутое, подумайте о прямом гарнитуре. Кроме того, очень важен правильный подбор цветов и материалов. Рекомендуем использовать светлые пастельные тона или же яркие цвета.

Важно! Откажитесь от темных оттенков. Они поглощают свет, а значит проблема с освещением будет еще острее.

Играет роль и фактура. Если вы хотите добавить света, лучше выбрать глянцевые фасады и столешницы. Кроме того, хорошо продумайте чистовую отделку помещения. Избегайте излишне декорированных покрытий — простые однотонные в этом случае выглядят гораздо выигрышнее.

Как добавить свет

Насколько бы грамотно вы ни спланировали конфигурацию помещения, кухне без окна все равно будет не хватать естественного света. Поэтому к вопросу искусственного освещения необходимо подойти со всей ответственностью.

Делимся полезными рекомендациями:

• Выбирайте лампы белого спектра, которые максимально напоминают естественное освещения. Однако от неоновых тонов лучше отказаться — слишком холодный свет быстро утомит глаза.
• Несколько маленьких светильников в данной ситуации выгоднее, чем одна большая люстра — они помогают добиться ровного освещения по всей комнате.
• Подсветите рабочую поверхность скрытой подсветкой под шкафчиками для удобства работы.

Как проветривать такую кухню

В обычном кухонном помещении проветривание не составляет серьезную проблему — достаточно просто распахнуть форточку. Для кухни без окна вопрос вентиляции становится серьезным: необходимо учесть все нюансы, если вы не хотите, чтобы квартира пропахла запахами еды. Кроме того, при отсутствии вентиляции есть риск появления плесени и грибка, вывести которые достаточно сложно.

Основная ваша задача — правильно спроектировать вентиляционный отвод, обеспечить мощную тягу и подобрать хорошую вытяжку. Кроме того, понадобиться система приточно-вытяжной принудительной вентиляции. Подобрать вытяжку вам помогут в магазине, если вы сможете указать площадь и высоту комнаты, а также тип используемой на кухне техники.

Впрочем, сделать это несложно и самостоятельно:

• умножьте высоту комнаты на ее площадь;
• затем умножьте значение на 12, а результат — еще на 1,5;
• посчитайте расстояние от вытяжки до вентиляционного канала;
• к получившемуся во втором пункте числу прибавляйте по 10% за каждый метр, изгиб воздуховода;
• в финале добавьте резервные 20% — на случай сильной загрязненности воздуха;
• Получившееся число — оптимальная мощность вашей вытяжки.

Кроме того, позаботьтесь о дополнительной вентиляции — ее роль сыграют кондиционер или вентилятор. Сами по себе они практически бесполезны на кухне, но в сочетании с вытяжкой работают весьма эффективно.

Совет! Помимо вентиляции необходимо обеспечить приток свежего воздуха. Рекомендуем как можно чаще проветривать смежное помещение.

Маленькая кухня без окна

Все эти рекомендации актуальны и для маленькой кухни без окна.

Впрочем, тут есть свои сложности:

• в первую очередь позаботьтесь о том, чтобы материалы чистовой отделки и мебели были устойчивы к воздействию влаги — в небольшом помещении часто наблюдается конденсат;
• выбирайте максимально светлые, глянцевые поверхности;
• ознакомьтесь с нашей статьей об обустройстве маленьких кухонь — там вы найдете множество полезных советов по рациональному размещению мебели и техники;
• продумайте освещение и рассчитайте необходимую мощность вентиляции.

Кухня без окна может быть красивой и удобной — главное, не жалеть время на проектирование! Надеемся, наши идеи вдохновят вас!

Дизайн кухни без окна + фото

На кухнях с маленькими окнами необходимо создать хорошее естественное освещение , которое обеспечит хозяйке комфорт при выполнении домашних дел.

Более светлой комнату можно сделать при помощи глянцевых материалов светлого и белого цвета , которые могут использоваться в отделке стен и потолка; лаковых поверхностей фасадов кухонных гарнитуров; обилия зеркал , а также рабочих поверхностей из нержавеющей стали, имеющих светоотражающий эффект.

Атмосферу легкости и свободы создадут в помещении светлые предметы мебели и бытовая техника аналогичных оттенков. Такие изделия выглядят очень стильно, современно и не громоздко.

Искусственное освещение

Дизайн кухни с маленьким окном включает в себя грамотно продуманное искусственное освещение . Здесь одинаково плохо будет смотреться как минимальное количество светильников, так и обилие осветительных приборов.

Потолочное освещение должно быть мягким и максимально ярким, особенно в вечерние часы. Для этой цели можно использовать люстры или встроенные светильники. Помимо основных источников света в помещении следует применить дополнительное освещение .

Для этой цели подойдут изящные зеркала с подсветкой, настольные лампы с красивыми абажурами, а также светильники, предназначенные для рабочей зоны.

Для хорошей освещенности места, отведенного для приготовления пищи, можно использовать лампы направленного света, которые нужно установить над каждым элементом рабочей поверхности: мойкой, варочной плитой и столешницей.

https://www.youtube.com/watch?v=rGs0D5IaNgo\u0026pp=YAHIAQHwAQG6AwIYAqIGFQHV2fo7AxFWkPNBUqiyB6nfiYJgXA%3D%3D

Если обеденный стол или барная стойка расположены возле стены, то в качестве освещения столовой зоны рекомендуется применить настенные бра на кронштейнах и модели светильников, у которых мягкий поток света будет направлен вниз, чтобы они полноценно могли освещать стол, создавая в этой зоне уютную и комфортную атмосферу.

Шторы для маленького окна

Дизайнеры предлагают несколько способов, благодаря которым маленьким окнам можно придать привлекательный внешний облик и визуально сделать их более большими. Традиционным способом их оформления считаются шторы .

Для небольших окон рекомендуется использовать короткие занавески , которые могут иметь разнообразные формы, оттенки и фактуры. Визуально увеличить маленькое окно и создать атмосферу простора позволят шторы, ширина которых будет больше оконного проема.

Уместно в таком помещении смотрятся занавески, изготовленные из воздушных и легких тканей светлых нейтральных тонов . Они красиво будут гармонировать с общей колористикой комнаты и зрительно сделают ее более просторной. При желании, можно использовать и хлопчатобумажные материи, в которых присутствуют комбинации ярких оттенков.

На небольших окнах будут прекрасно смотреться как занавески простой формы, так и сложные, необычные конструкции.

Создать хорошее естественное освещение на кухне можно при помощи, размещенной по всей высоте окон светлой тюли и вуалей, а также небольших занавесок, которые будут находиться в нижней части окна . Поверхности возле оконного проема и подоконник рекомендуется покрасить белой краской , которая станет не поглощать, а отражать дневной свет.

Особенности оформления кухонного окна: как сделать подоконник центральным элементом

Часто можно встретить фото кухонь, у окна которых располагается уютная и удобная зона отдыха.

Размещение так называемой лаунж-зоны на подоконнике позволяет добавить кухне индивидуальности и украшает область окна.

Такой вариант декора можно использовать как в большом помещении (тогда можно задействовать дополнительные элементы мебели), так и в маленькой кухне, которая отличается широким подоконником.

Живой декор на подоконнике кухни, может здорово украсить окно без штор

Вместо текстиля для оформления дизайна окна кухни можно применять декоративные композиции, которые расставляются на окне. При этом всегда есть возможность легко поменять их в зависимости от настроения жильцов, от времени года и наступающих праздников. Это может быть набор фигурок, декоративных украшений, замена которых будет освежать и разнообразить интерьер.

• Важно учитывать, что когда кухня располагается на первом этаже или вблизи другого здания, то композиция не только видна тем, кто находится внутри комнаты, но и открыта для посторонних взглядов. Поэтому при расстановке декоративных элементов следует придерживаться сдержанности и вкуса
• Это важно сделать для того, чтобы не превратить подоконник в место скопления ненужного хлама, портящего общую картину кухонного интерьера
• Это важно сделать для того, чтобы не превратить подоконник в место скопления ненужного хлама, портящего общую картину кухонного интерьера

Подоконник, заставленный комнатными цветами разных видов, размеров и емкостей – знакомая всем картина

Классическим способом оформления окна в кухне считается украшение подоконника комнатными растениями. Правильно подобранные цветы смогут не только подчеркнуть принадлежность к какому-либо стилю, но и сделают интерьер гармоничным. В теплое время года, если есть возможность, цветы можно выставить на окно со стороны улицы.

Стильно выглядят несколько одинаковых растений, расставленных на равном друг от друга расстоянии

Использование живых цветов на подоконнике: фото оформления окон

Прежде чем расставлять растения на подоконнике, нужно учитывать такие моменты:

1. Расстояние от мойки или варочной поверхности. Многие растения могут не выносить постоянного воздействия химических средств, применяемых для мытья посуды, или брызг горячего жира, которые образуются в процессе приготовления пищи.
2. Количество естественного освещения. Необходимо знать особенности растений, которые планируется выращивать, потому как для некоторых видов не подходит избыток освещения, а другим, наоборот, для нормального функционирования требуется много света.
3. Температура на окне. Многие растения могут погибнуть из-за постоянного воздействия сквозняка. Если в оконном проеме имеются щели, то может оказывать негативное влияние поступающий с улицы холодный поток воздуха.

1. Подвесные вазоны с живыми цветами придадут интерьеру кухни оригинальной нотки
2. Чтобы было несложно ухаживать за растениями, лучше выбирать неприхотливые цветы с большими листьями, с которых легко вытирать пыль. Рекомендуется размещать на окне в кухне такие растения:

• алоэ;
• фикус;
• гибискус;
• орхидею;
• крассулу;
• антуриум;
• фиалку;
• бегонию;
• азалию;
• цитрусовые деревья.

На окне в кухне следует размещать определенные виды растений

Помимо растений в горшках, можно использовать и композиции из цветочных букетов. Уютно смотрятся букеты из пионов, тюльпанов, роз и хризантем.

Наиболее популярным вариантом считается выполнение композиций из сухоцвета – цветка, который даже при высыхании выглядит ярко и красиво круглый год.

Приветствуется, когда цветы соответствуют стилю столовой посуды, таким образом, эти элементы интерьера находятся в идеальной гармонии.

Римские

С маленькой площадью – отличный выбор. Они представляют собой ровные полотна ткани, которые поднимаются и опускаются с помощью механизма управления, соответственно пропуская свет или затеняя помещение.

При подъеме римская штора образует жесткие ровные горизонтальные складки. У большинства моделей, как правило, приподнимается лишь нижняя половина шторы.

Но в продаже можно встретить и полностью открывающиеся римские полотна, или сшить их самому.

https://www.youtube.com/watch?v=6NnlGNKK01U\u0026pp=YAHIAQHwAQG6AwIYAqIGFQHV2fo7lAm2w4xvoyjSFzT6-8xQVw%3D%3D

Ширину таких штор подбирают на свое усмотрение:можно повесить над окном одно широкое полотно или установить непосредственно на створки более узкие полотна. Второй вариант позволит пользоваться подоконником, даже если шторы опущены.

Тип ткани и разное количество полотен римских штор дают возможность не только оригинально декорировать небольшое пространство, но и комфортно регулировать его освещенность. А разнообразие предлагаемых для их пошива материалов (от тончайшего хлопка до бамбука) и широкий выбор расцветок позволяет для каждой кухни создавать уникальное оформление оконного проема.

На фото вариант комбинации современных римских штор и классических прямых.

Несмотря на кажущуюся простоту и четкие ровные линии, римские шторы нельзя назвать слишком строгими и скучными. Выглядят они очень стильно, современно, подходят для любых интерьерных решений и не утяжеляют и без того перенасыщенную деталями обстановку маленькой кухни.

Интересные фишки

Кухня без окна не обязательно должна быть таковой. Есть пара приемов, которые помогут избежать дискомфорта и разнообразить интерьер:

• Фальш-окно. Это отличный способ скрыть отсутствие настоящего оконного проема. В зависимости от ваших предпочтений и бюджета можно купить готовое фальш-окно, чьи «стекла» представляют собой LED- экраны с возможностью смены изображения или «живой картинкой». Можно использовать фотообои, но это менее реалистичный прием. А можно сделать фальш-окно самостоятельно;
• Окно выдачи. Наверняка вы неоднократно видели в кафе такие окна. Почему бы не взять это на примету? И пусть вы не будете использовать его по прямому предназначению, но вы можете избежать давления на психику глухими стенами и внести интересный элемент в интерьер;
• Межкомнатное окно. В принципе, это похоже на стеклянную перегородку, но выглядит более интересно и необычно.

Статья написана для сайта .

Дизайн кухни без окна 70 фото примеров, советы по оформлению

Кухня без окна: плюсы и минусы, способы оформления, проблема вентиляции, 70+ фото примеров

Во время строительства высотных домов многие застройщики отдают предпочтение оставлять максимум места под площадь жилья, при этом иногда в ущерб прочим помещениям. Благодаря этому квартировладельцы в новых домах часто встречаются с нетипичной ситуацией — необходимостью сделать кухонный дизайн без окна.

Порой, тем не менее, такие кухни встречаются и в приватизированных домах — если хозяева решили, что это резонно с точки зрения экономии места или по иным причинам. Нередко такие кухни встречаются и в студиях. Во всяком случае, важно понимать тонкости подобных помещений, чтобы правильно их оборудовать.

Для чего делать кухню без окна?

Сначала может показаться, Что такое решение не имеет смысла. Кухня должна быть отлично проветриваемой, а отсутствие окна исключает приток чистого воздуха. И все же решение достаточно востребовано.

Очень часто к нему прибегают, если необходимо:

• разделить в квартире-студио маленькую изолированную комнату под кухню;
• разделить проходную комнату и зону кухни;
• когда в просторной кухонной комнате хотят сделать комнату, а зону кухни перенести для коридора;
• когда в гостиной и одновременно кухней принимают решение изолировать зону кухни в отдельную нишу.

Резонно ли это? В настоящий момент попытаемся разобраться.

Минусы и плюсы

Принимая решение о приобретении жилой площади или дома с подобной кухней, вам необходимо подвергнуть анализу плюсы и минусы аналогичной планировки. Для наглядности рекомендуем воспользоваться нашей таблицей.

ПлюсыМинусы

Возрастает кол-во полезной площади.	Кухню без окна тяжело легализовать.
Возникает возможность оборудовать дополнительную комнату на месте кухни.	Появляется риск того, что в помещении будет жарко и душно.
Подобный подход — замечательный плацдарм для новых задумок дизайнера.	Из-за отсутствия воздуха жир и грязь будут оседать в помещении, что проявляется на времени службы мебели.
Недостаток солнца.

Как можно заметить, минусы значительны. Но при правильном оформлении их можно устранить, создав прекрасную и уютную кухню без окна.

Законно ли это?

В действительности понятие «кухни без окна» очень условно. В соответствии с нормами СНИПа, помещение кухни должно освещаться настоящим светом и отлично проветриваться. В другом случае оно признается опасным и мало пригодным к работе.

Важно! Если у вас стоит панель газовая, о кухни без окна придется забыть. СНИП четко декларирует, что помещения с оборудованием работающим на газу должны содержать и дверь, и окно.

Благодаря этому кухня такого типа может существовать, только если в нее проникает природное освещение из помещения находящегося по соседству или она — комнатная часть с некапитальными перегородками.

Тем не менее, есть несколько вариантов обойти это ограничение:

• Перегородка из стекла. Прозрачная «стенка» разделяет кухню от жилой комнаты, однако не мешает проникновению солнца. Более того, вы можете всегда дополнительно установить жалюзи или гардины, для абсолютной изоляции.
• Откатные двери. Благодаря собственной комбинации они дают возможность как полностью закрыть кухню, так и гарантировать приток света и чистого воздуха.
• Межкомнатное окно. С одной стороны, оно дает возможность удовлетворить требования СНИПа. Со второй — выполняет кухню комфортнее.
• Раздаточное окно. Нужно взять на вооружение ресторанный прием и оформите в смежной стене раздаточное окно. Идея: Превратите его в стойку для завтрака. Это и модно, и удобно.
• Арка. Если нет у вас строгой надобности закрыть кухню, оформите взамен обыкновенной двери декоративную арку. Подобный прием даст возможность обеспечить помещение необходимым числом света и сделает его зрительно свободнее.

Аналогичным образом, не обращая внимания на запрет СНИПа существует очень много практичных и приятных видов кухонного дизайна без окна. Выбирать только Вам!

Варианты оформления

Характерности комбинации диктуют собственные условия в подборе техники и мебели. Так, представить американскую кухню в помещении без окна очень тяжело. Предлагаем остановить выбор на п-образных кухнях с узкими столешницами.

https://www.youtube.com/watch?v=_oVyBmHruPA\u0026pp=YAHIAQHwAQG6AwIYAqIGFQHV2fo7NN4OrPDxzQKkqvJAVJcm1g%3D%3D

Благодаря собственному расположению они затребуют меньше освещения, а это означает будут удобнее в работе. Если же помещение вытянутое, стоит подумать о прямом гарнитуре. Более того, чрезвычайно важен хороший выбор цветов и материалов. Предлагаем применять светлые мягкие тона либо же яркие цвета.

Важно! Нужно отказаться от темных цветов. Они съедают свет, а это означает проблема с освещением будет еще острее.

Играет роль и фактура. Если у вас есть желание добавить света, лучше подобрать глянцевые фасады и столешницы. Более того, тщательно продумайте финишную отделку помещения. Остерегайтесь излишне декорированных покрытий — однотонные простые в данном варианте смотрятся намного выигрышнее.

Как добавить свет

Насколько бы правильно вы ни запланировали конфигурацию помещения, кухонной комнате без окна все равно будет не хватать дневного света. Благодаря этому к вопросам электрического освещения нужно подойти очень серьезно.

Делимся полезными советами:

• Подбирайте лампы белого спектра, которые максимально напоминают натуральное освещения. Впрочем от неоновых оттенков лучше отказаться — чрезмерно холодный свет быстро утомит глаза.
• Пару небольших осветительных приборов в этой ситуации выгоднее, чем одна люстра больших размеров — они помогают достичь ровного освещения по всему жилому помещению.
• Подсветите поверхность для работы скрытой подсветкой под шкафчиками для облегчения работы.

Как проветривать подобную кухню

В обыкновенном помещении кухни проветривание не составляет большую проблему — очень легко раскрыть форточку.

Для кухонной комнаты без окна вопрос вентиляции становится серьезным: следует предусмотреть все тонкости, если вы не желаете, чтобы жилая площадь пропахла ароматами пищи.

Также, при отсутствии вентиляции есть опасность возникновения грибка и плесени, вывести которые очень тяжело.

Главная перед вами стоит задача — чётко спроектировать вентиляционный отвод, обеспечить мощную тягу и выбрать хорошую вытяжную систему. Более того, понадобиться система приточно-вытяжной механической вентиляции. Выбрать вытяжную систему вам смогут помочь в магазине, если вы сумеете показать площадь и комнатную высоту, и также вид применяемой в кухонной комнате техники.

Тем не менее, сделать это очень легко и собственными силами:

• умножьте комнатную высоту на ее площадь;
• потом умножьте значение на 12, а результат — еще на 1,5;
• посчитайте расстояние от вытяжки до вентканала;
• к получившемуся в другом пункте числу прибавляйте по 10% за каждый метр, изгиб воздушного канала;
• в конце прибавьте резервные 20% — на случай сильной загрязненности воздуха;
• Получившееся число — идеальная мощность вашей вытяжки.

Более того, побеспокойтесь о добавочной вентиляции — ее роль сыграют климатический прибор или вентилятор. Сами по себе они фактически бесполезны в кухонной комнате, однако в комбинировании с вытяжкой работают очень успешно.

Совет! Кроме вентиляции нужно обеспечить приток чистого воздуха. Предлагаем почаще проветривать смежное помещение.

Малогабаритная кухонная комната без окна

Эти все советы важны и для малогабаритной кухни без окна.

Тем не менее, тут имеются собственные трудности:

• первым делом побеспокойтесь о том, чтобы материалы финишной отделки и мебели были стойкими к действию влаги — в маленьком помещении часто встречается конденсат;
• подбирайте максимально светлые, поверхности с глянцевым эффектом;
• познакомьтесь с нашей статьей про обустраивание малогабаритных кухонных комнат — там вы сможете найти много хороших советов по правильному расположению техники и мебели;
• обдумайте освещение и рассчитайте достаточную мощность вентиляции.

Кухня без окна может быть прекрасной и удобной — основное, не жалеть время на проектирование! Надеемся, наши идеи воодушевят вас!

Кухня без окна – 70 фото и дизайн-проектов, гид по обустройству

Квартир с начальной планировкой, в которой кухня не имела бы окна, практически не бывает. Зато она может быть основана в результате перепланировки. Очень часто окном в кухонной комнате жертвуют в таких вариантах:

• Если нужно выкроить в кухонной комнате пускай небольшую, но изолированную дополнительную комнату;
• Когда необходимо разделить проходную кухню от жилой комнаты в студийной квартире или жилой площади свободной планировки;
• Когда кухня переносится в помещение коридора, а на ее месте создается помещение для жилья;
• Когда кухню, являющуюся частью гостиной, необходимо изолировать в нишу.

Но без естественного освещения и возможности проветривания в кухонной комнате абсолютно нельзя обойтись, тем более, что это запрещено правилами СНИПа.

В данном материале мы будем рассматривать несколько вариантов оборудовать безоконную кухню законно и таким образом, чтобы в ней было очень уютно и комфортно готовить и есть.

Также в материале вы сможете найти 60 отличных фото-примеров и дизайн-проектов глухих кухонь.

Как оборудовать кухню без окна таким образом, чтобы в нее проникал дневной свет

Итак, правила СНИПа гласят, что кухня должна освещаться настоящим светом. Это означает, что она может быть отгорожена от комнаты с окном только отчасти.
По существу кухню без окна можно «легализовать» лишь при условии, если она по плану Бюро технической инвентаризации считается частью комнаты/коридора с окном и изолирована лишь некапитальными перегородками.

Необходимо рассмотреть несколько хитрых способов загородить безоконную кухню и обеспечить ее доступом к свету из смежного помещения.

Вариант 1. Перегородка из стекла (и)

Только одна перегородка из стекла обеспечит проникновение света из соседней комнаты и при этом создаст чувство изоляции. Тем более, что ее можно оборудовать шторкой, которая если понадобится будет разделять кухню полностью. Данное решение очень важно для проходной кухни или кухни-ниши, обустроенной в холле или в гостевой как показано на фото опубликовано ниже (листайте фото вправо).

Вариант 2. Раздвигающиеся двери-перегородки

Раздвигающиеся непрозрачные двери тем хороши, что дают возможность оставлять помещение как частично открытым (хоть 24 часа в день), так и закрытым.

• Если в кухонной комнате проведен газ, то только двери-купе дают шанс (однако не гарантию!) законно лишить ее окна. Ведь по правилам СНИПа, газифицированное помещение должно иметь и окно, и дверь.

В зависимости от своих потребностей, вы можете сделать двери-купе глухими или совсем/частично прозрачными. Так, к примеру, если в кухонной комнате сделана жилая комната, то ее можно отделить полностью или частично непрозрачными, или полупрозрачными дверями.

Если на безоконной кухонной комнате уединение не требуется, то лучше выполнить двери абсолютно прозрачными (из стекла или прозрачного пластика) как показано в следующем дизайн-проекте кухни в студийной квартире.

А вот пример витражных раздвижных дверей.

Вариант 3. Межкомнатное окно или фрамуга

Межкомнатное окно не только откроет доступ к свету из смежной комнаты, но и сымитирует настоящее окно и сделает «глухую» кухню уютнее.

• Если же кухня объединена с жилой комнатой, то окошко следует создать под самым потолком по типу фрамуги.

Вариант 4. Раздаточное окно

Раздаточное окно – неплохое решение для изолированной кухни-ниши, расположенной в гостиной или на кухне-прихожей, смежной с жилой комнатой. Кстати, такой проем очень удобно оборудовать барной стойкой как показано на фото ниже.

Вариант 5. Проем или портал в стене

Самый простой способ отделить кухню без окна, сохранив доступ к свету и свежему воздуху – создать открытый проем, портал или арку в стене.

В данной кухне-прихожей свет проникает через проем в комнату для проживания.

Как спланировать искусственное освещение

Как бы ловко вы не использовали описанные выше приемы, скорее всего света на кухне без окна будет всё равно не хватать. Поэтому его дефицит нужно компенсировать приятным и комфортным искусственным освещением. Вот несколько советов на эту тему:

• Лучше всего использовать для освещения безоконной кухни лампы белого спектра, так как они наиболее приближены к естественному свету.
• Чтобы сымитировать рассеянный дневной свет на «глухой» кухне, ее следует осветить равномерно, то есть несколькими маленькими светильниками, а не одной центральной люстрой. При этом желательно, чтобы они были скрыты. Конечно, подсветить нужно и рабочую зону.

• Дополнительно можно подсветить верхние шкафы со стеклянными фасадами.

Смотрите материалы по теме:

Как создать принудительную вентиляцию

Второе условие для успешного создания и согласования кухни без окна — это возможность ее проветривания. Ведь отсутствие окна на кухне сильно ограничивает приток свежего и вывод отработанного воздуха, удаление лишней влажности.

Такие условия грозят возникновением плесени и грибка, ухудшением микроклимата, а также распространением кулинарных запахов по всей квартире во время готовки.

Чтобы этого не происходило, на безоконной кухне обязательно должен присутствовать вентиляционный отвод с хорошей тягой, мощная вытяжка и специальная система приточно-вытяжной принудительной вентиляции.

Последняя может быть реализована в виде аэрогивера (если есть наружная стена) или дополнительного вентканала, проведенного из смежного помещения с наружной стеной и спрятанного под натяжным потолком или в одной из перегородок.

• Чтобы рассчитать оптимальную производительность вытяжки, умножьте площадь комнаты на ее высоту. Полученное значение умножьте на 12 (норма СЭС оптимального воздухообмена). Затем получившееся число умножьте на 1,5 (коэффициент для электрической плиты). К итоговому значению желательно прибавить по 10% за каждый метр от вытяжки до вентканала, за каждый изгиб воздуховода, а также на резерв на случай выведения запаха пригоревшей или сильно пахнущей еды.
• Имейте в виду, что кондиционер и вентилятор не заменят окно, ведь они лишь прогоняют комнатный воздух. Зато в сочетании с какой-либо системой принудительной вентиляции они помогут создать максимально комфортные условия на глухой кухне.
• В смежных помещениях окна должны иметь вентиляционные клапаны (это особенно важно для окон-стеклопакетов). Если кухня расположена в коридоре, то входную дверь в прихожей желательно не утеплять. Также желательно, чтобы межкомнатная кухонная дверь (если она все-таки есть) не запиралась наглухо, а имела микрощели.
• Помещение с окном, смежное с безоконной кухней, нужно проветривать как можно чаще. Также важно следить за уровнем влажности в обоих комнатах и не допускать никаких потопов и протечек.

Как оформить интерьер, создать уют и… сымитировать окно

Чтобы кухня без окна не напоминала темный чулан, ее дизайн нужно спланировать особенно тщательно. Во-первых, важно оформить интерьер преимущественно в светлых тонах, а лучше всего в белом цвете, ведь именно он имеет свойство отражать и приумножать свет в помещении. Кроме того, белые стены и/или фасады гарнитура способны визуально увеличить маленькое пространство.

Совет второй: разбавьте интерьер жёлтыми или оранжевыми акцентами, таким образом восполнив дефицит лучей солнца. К примеру, «заменителем солнечного света» может стать фартук, занавеска перегородки из стекла или же просто картина на поверхности стены.

А вот темные оттенки в кухонном дизайне без окна необходимо применять по минимуму, так как они съедают свет и зрительно делают пространство меньше.

Однако, в минимальном количестве ради создания великолепных контрастов они вполне допустимы.

Во избежание чувства бункера и добавить в дизайн глухой кухни уют, очень лучше всего создать фальш-окно на поверхности потолка либо поверхности стены, скажем, над мойкой или кухонным столом. Вот пару идей, как его создать:

• При помощи фотографических обоев или цифровой фрески с многообещающим изображением городской улочки, привлекательного пейзажа, лесной тропы или пляжа.

• При помощи нарисованного окошка (см. фото).

• С помощью большой картины в раме.

• С помощью зеркала в раме (возможно, в «оконной»).

• С помощью окна со скрытой LED-подсветкой.

• При помощи декорирования одной стены занавеской, чтобы казалось, что окна на кухне есть, просто они зашторены.
• При помощи создания фальш-окна из настоящей оконной рамы, рисунка, имитирующего вид на двор или город, а также шторы и подоконника с цветами. Пример такого деко-приема представлен на фото ниже.

Кстати, «окошко» может быть витражным как показано на этом фото.

И наконец, последний дизайн-совет для кухни без окна. Чтобы компенсировать недостаток света и привнести в интерьер ощущение воздушности, сделайте ставку на изобилие блестящих и глянцевых поверхностей. Так, например, фасады гарнитура могут украшать стеклянные вставки, фартук – скинали или глянцевая мозаика, а стены – настенные зеркала.

«>